La empresa matriz promueve un modelo de desarrollo responsable, basado en innovación, sostenibilidad y tecnología enzimática para alimentos más saludables

En un contexto donde la sostenibilidad y la innovación marcan la diferencia, Fénix Vital, S.L. se posiciona como una empresa comprometida con el crecimiento sostenible en el sector alimentario. Desde su fundación en Valencia en 2021, la empresa ha apostado por una evolución empresarial que combine eficiencia, impacto positivo y respeto por el entorno.

Fénix Vital lidera la gestión del grupo familiar APALAV bajo principios de responsabilidad social, impulsando prácticas empresariales que minimicen el impacto medioambiental y fomenten la salud alimentaria. Su especialización en tecnologías enzimáticas aplicadas a la panadería y pastelería permite ofrecer productos más limpios, sin aditivos sintéticos, más nutritivos y con mayor vida útil.

Además, la compañía ha implementado políticas internas orientadas a la eficiencia energética, la reducción del desperdicio y la optimización de recursos naturales. Todos los procesos están alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), especialmente los relacionados con producción responsable e innovación industrial.

Desde su rol como matriz, Fénix Vital también impulsa la transformación digital de sus empresas, incorporando herramientas tecnológicas que mejoran la trazabilidad, la gestión de calidad y la eficiencia operativa. Esto garantiza transparencia y confianza en toda la cadena de valor.

Con este enfoque estratégico, Fénix Vital se presenta no solo como gestora, sino como líder transformadora del sector alimentario, orientada al futuro. El compromiso con un modelo empresarial más justo, innovador y sostenible es la base de su crecimiento y diferenciación.